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한방약선전문가과정
과정정보
- 신청기간
- 2025.03.01 - 2025.03.31
- 교육기간
- 2025.04.01 - 2025.06.28
- 교육시간
- 10시간
- 담당강사
- 김범정, 차복란
경희사이버대학교 사회교육원 – 한방약선 전문가 양성과정
"동의보감의 지혜로 전문성을 키우다, 한방약선 전문가의 길"
📜 한방약선의 정수를 배우고 전문가로 성장하다
전통 한의학과 약선의 깊은 지식을 체계적으로 배우고, 건강과 치유의 새로운 가치를 창출할 전문가로 성장하세요.
경희사이버대학교 사회교육원의 한방약선 전문가 과정은 건강한 식생활과 한방약선의 실무 능력을 겸비한 전문 인재를 양성합니다.
🎯 과정의 특징과 차별성
1️⃣ 심화된 전문 커리큘럼
- 동의보감의 철학과 한방 이론을 바탕으로 약선의 전통적 가치를 탐구.
- 현대적 응용 방식을 결합한 실질적이고 깊이 있는 강의 제공.
2️⃣ 실습 중심의 교육
- 약선 요리 제작 실습과 한방 건강식 메뉴 개발을 통해 실무 능력 향상.
- 조리 실습을 통해 체질별 맞춤형 약선 요리를 직접 제작.
3️⃣ 전문 자격 취득 지원
- 과정 수료 후 약선요리 전문가 과정 수료증 발급.
- 창업, 진로 확장, 강사 활동을 위한 자격 지원.
4️⃣ 창업 및 진로 컨설팅
- 약선 컨설턴트, 건강식 레스토랑 운영자, 한방 푸드 강사 등 다양한 전문직 진출 지원.
💼 배울 수 있는 핵심 능력
- 한방약선의 이론과 실무 통합 능력: 동의보감의 철학에 기반한 체계적 약선 지식 습득.
- 건강식 개발 및 활용 능력: 개인별 체질과 건강 상태에 맞는 한방 식단 설계.
- 한방약선 전문가로서의 상담 및 교육 능력: 클라이언트의 건강 요구를 분석하고 전문적 상담 제공.
🌟 이런 분들에게 추천합니다
- 한방약선 전문가로서 차별화된 역량을 키우고 싶은 분.
- 약선과 건강 요리의 융합을 통해 전문직으로 도약하고 싶은 예비 전문가.
- 한방과 건강식을 기반으로 창업을 준비 중인 개인 또는 소규모 사업가.
- 요리, 건강, 한방 분야에서 전문성을 확장하고 싶은 종사자.
📆 과정 상세 정보
- 기간: 2025년 4월 1일 ~ 6월 22일 (10주 과정)
- 시간: 매주 토요일 오전 9시 ~ 12시
- 장소: 서울특별시 동대문구 경희사이버대학교
- 대상: 누구나
- 수강료: 100만 원
- 수료증: 약선요리 전문가 과정 수료증 발급
📞 문의 및 등록
- 전화: 02-3299-8892~1
- 이메일: cyberedu@khcu.ac.kr
- 등록 및 상세 안내: 경희사이버대학교 사회교육원
👩🍳 동의보감의 지혜와 현대 약선의 조화를 통해 전문가로 성장할 수 있는 기회, 지금 등록하세요!
강의목차(총 20강)
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1. 1차시 1강 본초학 이론강의 2025.01.11 09:00 - 2025.01.11 10:00
2. 1차시 2강 약선학 실습 2025.01.11 10:00 - 2025.01.11 12:00
3. 2차시 1강 본초학 이론강의 2025.01.18 09:00 - 2025.01.18 10:00
4. 2차시 2강 약선학 실습 2025.01.18 10:00 - 2025.01.18 12:00
5. 3차시 1강 본초학 이론강의 2025.01.25 09:00 - 2025.01.25 10:00
6. 3차시 2강 약선학 실습 2025.01.25 10:00 - 2025.01.25 12:00
7. 4차시 1강 본초학 이론강의 2025.02.01 09:00 - 2025.02.01 10:00
8. 4차시 2강 약선학 실습 2025.02.01 10:00 - 2025.02.01 12:00
9. 5차시 1강 본초학 이론강의 2025.02.08 09:00 - 2025.02.08 10:00
10. 5차시 2강 약선학 실습 2025.02.08 10:00 - 2025.02.08 12:00
11. 6차시 1강 본초학 이론강의 2025.02.15 09:00 - 2025.02.15 10:00
12. 6차시 2강 약선학 실습 2025.02.15 10:00 - 2025.02.15 12:00
13. 7차시 1강 본초학 이론강의 2025.02.22 09:00 - 2025.02.22 10:00
14. 7차시 2강 약선학 실습 2025.02.22 10:00 - 2025.02.22 12:00
15. 8차시 1강 본초학 이론강의 2025.03.01 09:00 - 2025.03.01 10:00
16. 8차시 2강 약선학 실습 2025.03.01 10:00 - 2025.03.01 12:00
17. 9차시 1강 본초학 이론강의 2025.03.08 09:00 - 2025.03.08 10:00
18. 9차시 2강 약선학 실습 2025.03.08 10:00 - 2025.03.08 12:00
19. 10차시 1강 본초학 이론강의 2025.03.15 09:00 - 2025.03.15 10:00
20. 10차시 2강 약선학 실습 2025.03.15 10:00 - 2025.03.15 12:00
