■ 경희사이버대학교 사회교육원 경희동의보감교실 ‘한방 약선·약초 과정’안내

경희의 근본인 한방프로그램 「경희동의보감교실」

동의보감 기초이론, 본초, 약선, 처방, 수지요법을 아우르는 한방건강 교육 프로그램

■ 경희동의보감교실이란

「경희동의보감교실」은 유네스코세계기록유산으로 등재된 동의보감의 뜻을 기려 대한민국 한의학의 우수성을 국내외에 전파하고, 경희 한방 브랜드를 통해 세계에 알리는 한방건강 교육 프로그램입니다. 

「경희동의보감교실」은 만백성을 치유하고 모든 사람이 더불어 잘 사는 세상이 되도록 동의보감을 통해 한의학 기초 내용을 학습하고, 약초, 약선, 약차, 도인양생 등 다양한 과정을 운영합니다.

■ 한방 약선·약초 과정이란

‘약식동원(藥食同源)’이라는 말처럼 인간 생활의 가장 근본은 먹는 것 바로 음식이며, 음식을 효과적으로 활용할 때 건강한 생명을 유지할 수 있습니다.

한방 약선ㆍ 약초 과정에서는 한의학 기초이론을 바탕으로 약초에 대해 이해하고, 약선요리에 응용하는 것을 목표로 합니다.

‘약선동의보감’을 통해 한방 기초이론을 배우고, ‘약선본초학’에서 약초에 대한 내용을 공부하고, ‘한방약선학’과 ‘약선처방학’에서 음식과 처방으로 응용합니다. 더불어 ‘고려수지상응요법학’을 통해 수지침과 지압을 통해 내 건강을 챙길수 있는 폭넓은 한방건강지식을 학습합니다

□ 학습 효과  
1. 한의학적 건강 관리 이해  
   - 동의보감과 한의학 원리를 기반으로 한 몸의 균형 유지 및 질병 예방 원리를 익힐 수 있습니다.  
   - 음양오행, 오장육부의 기능과 한의학적 건강 개념을 체득합니다.  

2. 자연치유력과 면역력 강화  
   - 질병을 근본적으로 치료하고 예방하는 자연치유력(自然治癒力)의 개념을 익혀 건강한 삶을 유지할 수 있습니다.  
   - 약용 식물과 본초학을 이해하여, 면역력 강화 및 항산화·항염 효과가 있는 약재를 활용할 수 있습니다.  

3. 식이요법을 통한 건강 증진  
   - 약선학(藥膳學)을 기반으로 체질과 계절에 맞는 건강 식단을 구성할 수 있습니다.  
   - 특정 질환(고혈압, 당뇨, 고지혈증, 관절염, 소화기 질환 등)에 맞는 음식과 약초 처방을 이해하고 실천할 수 있습니다.  

4. 자가 건강 관리 및 응급 대처 능력 향상  
   - 고려수지상응요법을 활용하여 간단한 통증 완화 및 건강 증진을 위한 자가치료법을 익힐 수 있습니다.  
   - 수지침(手指鍼)과 상응요법을 통해 신체 균형을 조절하고, 스스로 건강을 돌볼 수 있습니다.  

□ 실생활 활용성  
1.  건강 관리에 대한 기초지식 배양
   - 자연식품과 한방 약초를 활용하여 스스로 건강한 식습관을 형성할 수 있습니다.  
   - 계절 변화에 맞춰 적절한 건강 관리법을 적용할 수 있습니다.  

2. 개인과 가족의 건강 증진  
   - 본인과 가족 구성원의 건강 상태에 맞춰 맞춤형 식이요법을 실천하고, 자연 요법을 활용한 건강 관리를 도울 수 있습니다.  
   - 고려수지상응요법을 활용하여 간단한 통증 완화 및 스트레스 관리가 가능합니다.  

3. 건강한 라이프스타일 구축  
   - 현대인의 만성질환(고혈압, 당뇨, 소화기 질환, 스트레스 관련 질환 등)을 예방하고 자연치유력을 높이는 생활습관을 실천할 수 있습니다.  
   - 약선 요리를 활용한 균형 잡힌 식단 구성으로 건강한 삶을 유지할 수 있습니다.  

■ 수강신청  

ㆍ 접수방법 : 온라인 수강신청

ㆍ 수 강 료 : 150만원

※ 과목별 수강신청은 불가능합니다. 한방 약선ㆍ약초 과정 패키지로만 수강신청 가능합니다

■ 교육과정  

- 약선동의보감 (담당교수 : 김범정 교수)

- 약선본초학 (담당교수 : 안덕균 교수)

- 한방약선학 (담당교수 : 차복란 교수)

- 약선처방학 (담당교수 : 조경남 교수)

- 고려수지상응요법학 (담당교수 : 송재량 교수)

□ 오프라인 실습 : 약선약초 체험

* 1년중 2회 실습세미나를 개최합니다. 수강생에 한하여 1회 참여가능합니다

   (2회이상 참여시 실습비를 부담하셔야 합니다)

- [실습예시] 약초원 약초탐방, 동의보감 ‘약선처방’ 조제실습, 약선요리 체험, 수지요법 실습

- 실습프로그램은 상황에 따라 일정이나 내용이 변경될수 있습니다

■ 한방 약선·약초 과정 과목정보

제 1과목. 약선동의보감 (동의보감과 한의학 역사)
   - 허준의 동의보감 개요 및 구성 (내경편, 외형편, 잡병편, 탕액편, 침구편)  
   - 한국, 중국, 일본 한의학 역사  
약선동의보감 과목은 한의학의 대표적인 의서인 동의보감(東醫寶鑑)을 기반으로 한약재와 식품을 활용한 건강 증진 방법을 학습하는 과정입니다. 
본 과목의 학습 목표는 동의보감의 주요 개념과 구성, 음양오행 이론, 오장육부의 기능을 이해하고, 이를 바탕으로 약선(藥膳, 약이 되는 음식)의 원리를 익히는 것입니다. 
주요 내용으로는 한의학의 역사, 동의보감의 체계적 구성, 다양한 질환에 대한 한방 치료법과 약선 원리 등이 포함됩니다. 
학습을 통해 전통 한의학적 관점에서 건강을 유지하고 질병을 예방하는 방법을 익히며, 한약재를 일상 식단에 응용하여 실생활에서 건강한 식습관을 실천할 수 있는 능력을 배양할 수 있습니다.

제 2과목. 약선본초학 (本草學, 약초학)  
   - 각종 약초의 효능 및 활용법  
   - 면역 강화, 항산화 효과, 뇌기능 활성화, 소화기 강화 식물 소개  

약선본초학 과목은 한의학의 본초학(本草學) 이론을 기반으로, 약용 식물과 한약재의 효능 및 활용법을 학습하는 과정입니다. 
본 과목의 학습 목표는 약초와 본초의 개념을 이해하고, 면역 강화, 항노화, 피부미용, 스트레스 완화, 소화기 건강 개선, 뇌기능 활성화 등에 도움이 되는 주요 약초의 특징과 활용법을 익히는 것입니다. 
주요 내용으로는 다양한 약초의 약리 작용, 전통적인 한의학적 분류, 유독식물 감별법, 약초술(藥草酒) 등에 대한 학습이 포함됩니다. 
이를 통해 학생들은 자연 유래 성분의 치유력을 이해하고, 건강 증진과 질병 예방을 위한 한방 식이요법을 실생활에 적용할 수 있는 능력을 기르게 됩니다.

제 3과목. 한방약선학 (藥膳學, 약이 되는 음식)  
   - `약식동원(藥食同源)`: 음식이 약과 동일한 효능을 가짐  
   - 계절별 좋은 식재료와 건강 식단  
   - 한약재와 음식의 조합으로 건강 증진  
한방약선학 과목은 "약식동원(藥食同源)", 즉 음식과 약이 근본적으로 같다는 한의학적 개념을 바탕으로, 건강을 유지하고 질병을 예방하는 한방 식이요법을 학습하는 과정입니다. 
본 과목의 학습 목표는 약선(藥膳)과 약념(藥念)의 개념을 이해하고, 계절별(봄, 여름, 가을, 겨울)로 적합한 식재료와 약선 음식을 활용하는 방법을 익히는 것입니다. 
주요 내용으로는 약선의 원리와 조리법, 약념(한방 조미료)의 종류와 기능, 체질과 계절에 따른 건강 식단 구성 등이 포함됩니다. 
이를 통해 학생들은 전통 한방 식생활의 지혜를 현대의 식습관에 적용하여 균형 잡힌 영양 섭취와 건강 증진에 기여할 수 있는 실용적인 지식을 습득할 수 있습니다.

제 4과목. 약선처방학 (질병 치료를 위한 약선학)  
   - 고지혈증, 고혈압, 당뇨, 관절염, 불면증 등 질환별 음식과 약초 활용법  
   - 자연치유력(自然治癒力) 강화법  
약선처방학 과목은 전통 한의학의 원리를 바탕으로 질병 예방과 치료에 도움이 되는 약선(藥膳) 처방을 연구하는 과정입니다. 
본 과목의 학습 목표는 현대인에게 흔한 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 관절염, 불면증, 위장 질환, 간 질환 등의 질병 발생 원인을 이해하고, 이를 개선하는 데 효과적인 음식과 약초의 조합을 익히는 것입니다. 
주요 내용으로는 동의보감과 한의학 이론을 근거로 한 질환별 약선 처방, 자연치유력(自然治癒力)을 강화하는 한방 식이요법, 항산화 및 항염 효과가 있는 식물 성분(파이토케미컬) 등이 포함됩니다. 
학습을 통해 학생들은 질환별 맞춤형 건강 식단을 설계하고, 전통 약선학을 활용하여 스스로 건강을 관리할 수 있는 실용적인 능력을 기를 수 있습니다.

제 5과목. 고려수지사응요법학 (손을 이용한 건강관리법)  
   - 손이 인체의 축소판으로서 건강을 진단하고 치료하는 방법  
   - 수지침 요법과 시술 기구 활용법 
고려수지상응요법학 과목은 손을 인체의 축소판으로 보고, 손을 자극하여 질병을 예방·치료하는 고려수지침 요법을 학습하는 과정입니다. 
본 과목의 학습 목표는 고려수지침의 원리를 이해하고, 수지(手指) 부위별 상응점과 기맥(氣脈) 체계를 익혀 실생활에서 건강 관리에 활용하는 것입니다. 
주요 내용으로는 상응이론(相應理論), 14기맥(氣脈) 및 주요 혈자리, 수지침 시술 기법과 기구 사용법 등이 포함됩니다. 
이를 통해 학생들은 자연치유력(自然治癒力)을 증진하는 고려수지상응요법을 배워, 간단한 통증 완화 및 질병 예방을 위한 자가 건강 관리법을 실천할 수 있는 능력을 기를 수 있습니다.

■ 과정문의

ㆍ 경희사이버대학교 사회교육원 02-3299-8892, cyberedu@khcu.ac.kr

ㆍ 전화 문의시간 : 평일 오전 9시00분 - 오후 5시30분